2013年12月2日月曜日

ピタ

配合・酵母・焼き方・・・

いろいろ変えて、新しくなりました。

以前より厚く、もちっとしたパンの食感。

ピタサンドにハマっています。


<原材料>
国産小麦・自家製酵母・自然海塩(海の精)・モルト


ポケットなので、具材もこぼれにくく食べやすい!

2日目からは蒸してお召し上がりください。
もっちもちです。

0 件のコメント:

コメントを投稿